• Društvo

    Гунетинац – гостилничарски бранд на Власотинци

     

    Власотинци е живописен градец на границата на Южно Поморавие и възвишенията Острозуб и Крушевица на река Власина. Плодородната почва в околността, богатството на вода в близост на важните комуникации в долината на Южна Морава, са дали възможност за създаване на напредничаво селище още по времето на турско робство.

    По време на освобождението, Власотинци доживява ускорено развитие, а особено се развива лозарството в околността на града. Между двете световни войни, ускорено се развива занячийството и търговията, довежда се електрично осветление по улиците. И днес във Власотинци могат да се видят представит

    елни фасади на сгради от първата половина на миналия век.

    До Власотинци днес лесно се стига. Селището е отдалечено само няколко километра от автомагистралата Ниш – Скопие, а през Власотинци минава магистрално шосе, свързващо Лесковац с Пирот. Който пътува с кола от север към Власинско езеро, ще мине през Власотинци.

    Тъй като ни е вменено в дълг да представим гостилничарството и туризма във Власотинци, избрахме си съответни събеседници – членовете на семейство Миленкович. Причината е много проста: семейство Миленкович е най-известното гостилничарско семейство във Власотинци.

    Братята Драган и Оливер Миленкович, на четиридесетгодишната възраст, на кратко ни запознават със своята работа в гостилничарството.

    „Семейтвото ни води потекло от планинското село Гунетин, недалеч от Власотинци. Нашето семейство е страдало във Втората световна война; прадядо ни разстреляли германските окупатори. И покрай това, трудно се живеело в планината. Това принудило нашия баща да се определи да работи в строителството и станал строителен предприемач.“, обясняват братя Миленковичи.

    „Когато възмъжахме, по време на хиперинфлацията и неволите през деведесетите години на миналия век, баща ни остро се възпротиви ние двамата да продължим да работим в строителството. Считаше, че този труд е много тежък за заработката която носи. Насочи ни към гостилничарството.“

    „Заедно, през 1995 година открихме ресторант във Власотинци, който и днес работи под название „Дон Гунетинац“. След това построихме мотел на входа в града откъм Лесковац, а през 2016 година открихме и „Вила Гунетинац“ недалеч от Старата воденица на река Власина“.

    „Не забравяме откъде водим потеклото си. Виждате, че названието на всеки наш обект съдържа думичката „Гунетинац“.“, уточняват братята Миленкович.

    През цялото време работите заедно, като ортаци?

    „Нашето семейство фактически е съдържател на повече фирми, всеки от трите гостилничарски обекта е собственост на различно предприятие или фирма. Имуществото е разделено между двамата ни братя и другите членове на семейството. Нашите деца, предимно възрастните Душан и Никола, също се занимават с гостилничарство и работят с нас, както и нашите съпруги и снахите. В работата участвуват и още три наши по-малки деца. Ние знаем кое чие е, но поне засега, работим и стопанисваме заедно.“

    Колко работници сте заели? С какви обекти за настаняване и мощности разполагате? Какви услуги предлагате на гостите си?

                    „Постоянно имаме обящо 25 работника, но постоянно ангажирани по различни основания, броят им е много по-голям през летния сезон.“

    „Ресторантът „ДОН“ поема около 100 гости и предлага вкусна храна на достъпни цени. Вилата във Власотинци недалеч от Старата воденица е от три целини: старинна изба, лятна градина и новоизградена тържествена зала. Общо има места за около 150 гости които могат да се наслаждават на хубавата храна и на много приятната атмосфера. Нашите гости имат възможност да обядват в избата на вила построена още през 1885 година.“

    „Нашият най-голям обект е мотелът, намиращ се на входа във Власотинци. Тук имаме голяма зала за увеселения събираща до 400 гости и двадесетина стаи с общо шестдесетина леглата. Мотелът е на тихо място на няколко километра от автомагистралата, така че е годен за нощувания и почивка на случайни пътници.“

    Обиколихме с любезните домакини и трите гостилничарски обекти на бранд „Гунетинац“. Можем да кажем, че се касае от хубаво уредени ресторанти, в които може да се обядва в приятна обстановка. Цените са твърде достъпни, а ястията достатъчни и за най-апетитния гост. Имахме възможност да опитаме храната и да се уверим колко много е вкусна.

    Особено искаме на читателите да препоръчим вила „Гунетинац“, която се намира в къща, построена преди 130 години. Много приятна обстановка, създадена с преправка на старинна сграда напомняща на стари времена и наистина предлага много удобства за престой. Вилата се намира в най-старата част на власотинци, така че в околността могат да се видят примерите на архитектура от миналите времена.

    Но да се върнем към отговорите на нашите любезни домакини, гостилничарните от семейство Миленкович от Власотинци, основатели на бранда „Гунетинац“.

    Откъде най-често идват вашите гости? Дали това са по-скоро индивидуални или групови посещения?

                    „Голяма част от гостите ни, когато говорим за ресторантите, са власотинчани. При това най-ярко е изразено организирането на семейни увеселения, най-често по повод на венчавки или кръщаване на деца.“

    „За празници идват много гости от България и Македония които идват и за посрещане на Нова Година или минават тук.“

    „През лятото при нас нощуват семейства пътуващи от Войводина за Гърция на летуване.“

    „Очакваме голям брой транзитни гости, особено летовници пътуващи по авомагистралата. Построихме голям паркинг край мотела, така че се надяваме и на организирани турове с рейсове, пътуващи към летовищата в Гърция. Който нощува при нас, може на съседната бензиностанция да си налее гориво, по-ефтино отколкото другите потребители.“

    „В мотела често ни гостуват делови хора идващи във Власотинци – на делови срещи с тукашните фирми, инвеститори които строят мини водоцентрали в околността и работници, ангажирани на строежите и други работещи във Власотинци.“

    Доволни ли сте от сътрудничеството с местното самоуправление? Как общината би могла да ви помогне с дейността ви?

                    „Досега не получавахме никаква конкретна помощ от общината. Очакваме местното самоуправление да ни предложи по-9голямо съдействие в развитието на туризма и гостилничарството във Власотинци.“

    „Голям проблем на Власотинци, който и на нас ни пречи в работата, е лошо разрешения въпрос с паркирането на возила в града. През деня, Власотинци е задръстено от паркирани автомобили, защото паркинг не се плаща, а няма достатъчно места за паркиране.“

    „Забелязва се, че в нашите ресторанти в града няма посетители от страни, колкото би могло да има, тъй като през Власотинци минава шосето от Лесковац за Пирот и към Власиснското езеро. Причината е там дето минувачът през Власотинци пътуващ с автомобил няма къде да се паркира, така че минава през града без да спре. И което е най-лошото, гостите често пъти не знаят къде е разрешено паркирането, а къде не е във Власотинци, и често плащат глоби за нарушение.“

    „По рано не беше така. Когато започнахме да се занимаваме с гостилничарство имахме много гости които спираха във Власотинци за да си отпочинат и да се окрепят, а след това да продължат пътя си. Днес това не става; хората нямат къде да оставят колата си.“

      „Във връзка с проблема за паркирането очакваме общинста да предприеме нещо в най-къс срок.“

    Как оценявате сътрудничеството си с държавните органи? Какава подкрепа очаквате от Република Сърбия?

    „През цялото време на съществуване и действуване на нашите гостилничарски обекти не получихме никакво съдействие от Република Сърбия. Преди няколко години кандидатствахме за субвенции за заемане на работници, но не получихме нито динар.“

    „Държавата би могла да ни помогне, преди всичко ако изградеше отклонение от автомагистралата което ясно да означава къде се върши отклонение за Власотинци. Понастоящем на отколенението се намират табелки над пътя на които пише, че тук се излиза от Лесковац, а само един по-малък път е указател на самото отклонение, който говори, че тук се излиза и за Власотинци. Нищо не говори, че тук от отклонението се пътува и за Власинско езеро. Това нещо изобщо не разбираме.“

    „Не се съблюдава достаточно фактът, че при свършване на автомагистралата през Гърделичка клисура (южно от нас), известните мотели в Предеяне и Джеп остават отдалечени от главната съобщителна артерия. Северно от нас, първият мотел на автомагистралата, който в момента работи, е мотелът в Алексинац. Налага се потребата от мотел във Власотинци, защото пътниците трябва да имат място където да сиотпочинат и да се поокрепят, а ние вече имаме мотел на пет километра от автомагистралата.“

    Остава ни на края, да пожелаем много успехи в по-нататъшната работа на семейство Миленкович, трудолюбиви и предприемчиви хора.

    Когато минавате през Южна Сърбия, драги читатели, отбийте се до Власотинци и поокрепете се в тукашните ресторанти. Няма да се разкаете.

    Власотинци, 2019 година

    Любомир Костич

    Фото: Д. М., Љ. К.

    (Израду овог медијског садржаја суфинансирала је општина Власотинце. Ставови изнети у подржаном медијском пројекту нужно не одражавају  ставове органа који је доделио средства)

     

    Klikni za komentar

    Odgovori

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена.

    Na Vrh
    Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com